El software de Restforma

Las reservas, la sala y Hacienda. En una sola app.

GastroVitas es tu restaurante en una sola app. Reservitas llena el comedor y TPVitas lleva el servicio: comandas por pases, pantalla de cocina, caja y tickets que se declaran solos a Hacienda. Lo he construido porque lo necesitaba yo: soy chef y propietario, y estaba harto de pagar programas caros que no entienden un viernes a las 21:30.

Sin permanencia · Sin comisiones por reserva ni por ticket · Te lo monto yo antes de empezar

Marc Gallardo· chef y propietario de L'Àpat del Prat· lo uso cada día en mi restaurante· Verifactu listo para 2027

Capturas reales · ningún dibujo

Esto es exactamente lo que verás.

No son maquetas ni renders de agencia: son pantallas del programa funcionando, con un restaurante de ejemplo en pleno servicio de comidas.

Comanda abierta de la mesa 8 en TPVitas, con los platos por pases y el total de la cuenta
La comanda de la mesa 8, ordenada por pases: bebidas, primeros y segundos, con el estado de cada plato y el total siempre a la vista. A la derecha, la carta para seguir marcando.
Plano de sala de TPVitas con las mesas libres, reservadas y ocupadas
La sala de un miércoles a las 14:25. De un vistazo: quién está sentado, qué mesa tiene reserva y dónde hay platos listos para servir.
Pantalla de cocina (KDS) con las comandas y su tiempo de espera
La pantalla de cocina. Cada comanda con su tiempo: verde recién entrada, ámbar si se alarga, rojo si lleva demasiado esperando.
Informe de ventas de Reservitas con ticket medio, food cost y beneficio bruto
Ventas del mes con ticket medio, gasto por comensal, coste de mercancía y beneficio bruto real. Y el botón de exportar a CSV para tu gestoría.
Carta QR en el móvil con el menú del día
El cliente escanea el QR de su mesa y ve tu carta y el menú del día, con lo que ya se ha acabado marcado.
Pedido desde el móvil en la carta QR
Y si quieres, pide desde el móvil: el pedido entra en el TPV y en la pantalla de cocina.

Todas las pantallas de esta página son capturas del programa. Los datos son de un restaurante de ejemplo.

Verifactu es de 2027. Tú lo tendrás listo desde el primer día.

Hacienda exigirá que cada ticket quede registrado con huella encadenada y se le comunique: desde el 1 de enero de 2027 a las sociedades y desde el 1 de julio de 2027 al resto, autónomos incluidos. En la mayoría de programas eso será un módulo aparte, una actualización de pago o directamente un marrón tuyo.

Aquí ya viene de serie, y es un interruptor. Mientras no te toque lo dejas apagado y el TPV cobra e imprime igual. Si quieres estrenarlo antes, lo enciendes tú el día que te apetezca.

Y el día que la ley te obligue se enciende solo. No tienes que acordarte, ni contratar un módulo, ni actualizar nada: a partir de tu fecha cada cobro genera su registro con huella encadenada, saca el QR tributario en el ticket y se envía a la AEAT en menos de un minuto. Y ya no se puede desactivar, porque a partir de ahí es obligatorio.

Leer la guía completa de Verifactu para restaurantes →

Registro con huella encadenada✓ automático
Envío a la AEAT (VERI*FACTU)✓ cada minuto
QR tributario en el ticket✓ de serie
Factura con NIF y rectificativas✓ un clic
Hasta que te toque✓ opcional, tú decides
El día que te toque✓ se activa solo
Coste extra por cumplir la ley0 €
Reservitas para llenar

Tus reservas y tus clientes son tuyos, no de un portal. Entran desde tu web, tu Instagram o tu ficha de Google y caen en el plano de tu sala, no en una libreta.

Suelto: 59€ 40,90€/mes + IVA · o dentro del pack completo

Plano de sala de Reservitas con las mesas libres y ocupadas en directo

Plano visual de tu sala

Dibujas tus mesas y zonas tal como son. De un vistazo ves quién está sentado, qué mesa entra a las 21:00 y dónde te queda hueco esta noche.

Página pública de reservas del restaurante en el móvil

Página propia y widget

Tu página de reservas lista para el enlace de Instagram y un widget que se pega a tu web en cinco líneas. Con tu logo y tus colores.

Listado de reservas del día con su estado y su mesa

Menos mesas vacías

Confirmación al reservar, recordatorio la víspera y reconfirmación el mismo día — por correo o por WhatsApp con dos botones: «Sí, confirmo» o «No podré ir». Quien no contesta queda marcado y la sala decide. Con lista de espera para tapar los huecos.

Ficha de clientes con visitas, etiquetas y exportación a CSV

CRM: la ficha de cada cliente

Cuántas veces ha venido, alergias, si es de los que fallan y — con el TPV — cuánto se gasta y qué pide. Tu base de datos, descargable con un botón, no la de un portal que te cobra por ella.

Configuración de turnos y horarios del restaurante

Turnos, cierres y reglas

Defines tus turnos, tus días de cierre y tu máximo por grupo; el sistema no acepta nada fuera. Las de teléfono las apuntas tú en diez segundos.

Informe de reservas con comensales por día y mapa de horas punta

Saber qué pasa de verdad

Cubiertos por día, qué turnos llenas y cuáles no, clientes que repiten. Exportable, por si tu gestor o tú queréis mirarlo con calma.

TPVitas para servir y cobrar

El TPV que un hostelero haría para hosteleros: comandas por pases, cocina en pantalla, caja cuadrada y Hacienda al día sin pensar en ella.

Suelto: 83€ 58,90€/mes + IVA · o dentro del pack completo

Plano de sala del TPV con las mesas y sus cuentas abiertas

Sala y comandas por pases

Abres mesa, tomas la comanda y marchas primeros, segundos y postres cuando toca. Divides la cuenta, cambias de mesa y añades notas de cocina.

Pantalla de cocina con las comandas por tiempo de espera

Pantalla de cocina (KDS)

La comanda entra sola, con colores según el tiempo que lleva esperando. El cocinero toca el plato cuando sale y el camarero lo ve al instante.

Pantalla de cobro con efectivo, tarjeta, cuenta dividida y factura con NIF

Caja, PIN y tickets Verifactu

Efectivo, tarjeta o mixto, con su QR de Hacienda impreso. Cada camarero ficha con su PIN y anular pide el del encargado. Arqueo del día e informe Z con ventas, IVA, top de platos y ventas por empleado.

Carta QR en el móvil con el botón de añadir a la comanda

Carta QR con pedidos

El cliente escanea el QR de su mesa, ve tu carta y pide desde el móvil. El pedido llega al TPV y el camarero solo confirma. Menos viajes, más ventas.

Escandallos: coste, margen y food cost de cada plato

Escandallos: lo que cuesta cada plato

Receta con ingredientes, merma y elaboraciones, o el coste a mano si ya escandallas con otro programa. Cada plato con su margen y su food cost en verde, ámbar o rojo, y el beneficio bruto real en el informe de ventas. Ningún TPV ni programa de reservas te da esto.

Pantalla del menú del día con los platos y las raciones

Menú del día en 2 minutos

Cambias los platos de hoy desde el móvil y aparecen en el TPV y en la carta QR al momento. Con raciones, para que no vendas lo que ya se acabó.

Lo bueno es cuando los dos hablan entre ellos.

Aquí no hay dos programas conectados con pinzas: es la misma app. Tus mesas se configuran una vez y sirven para todo. Y una reserva deja de ser una línea en una agenda para convertirse en un cliente que sabes lo que consume.

01

Reserva a las 21:00

Juan reserva mesa para cuatro desde tu Instagram. Recibe su confirmación y su recordatorio.

02

Llega y se sienta

En el TPV, la mesa 8 ya pone "Juan · 4 pax". El camarero abre la comanda desde ahí.

03

Cocina y cobro

Los platos salen por pases a la pantalla de cocina y el ticket se declara solo a Hacienda.

04

Queda en su ficha

El ticket se enlaza solo con su reserva: la próxima vez sabes que vino, qué pidió y cuánto se dejó. Y en el informe ves cuánto gasta por persona quien reserva por Instagram o por Google. Eso no te lo da ningún portal.

Sin letra pequeña

Lo que los grandes no te pueden decir.

Comparo con los dos programas de reservas que más se venden en España y con los TPV todo-en-uno. Con sus virtudes también: si necesitas lo que ellos hacen mejor, te lo diré yo antes que nadie.

CaracterísticaCoverManagerTheFork ManagerRestforma
Precio público en la webno — solo con demo comercialno — con comisión por comensal40,90 / 58,90 / 69,90 €, aquí mismo
Comisión por reserva o comensal0 € (los SMS, aparte)sí, por comensal que llega por su app0 €, nunca
Permanenciasegún contratosegún contratoninguna, mes a mes
TPV, cocina y caja propiosintegra TPV ajenosintegra TPV ajenosla misma app
Verifactu de serieno aplicano aplica✓ se activa solo en tu fecha
Lo que gasta cada cliente, en su fichasi su TPV se lo cuentano✓ el ticket se enlaza solo
Escandallos y food costnono✓ con el beneficio real
Reconfirmación por WhatsApp con botonesSMS y correoSMS y correo✓ WhatsApp o correo
Tus datos, descargablespidiéndolopidiéndolo✓ un botón, cuando quieras
Botón «Reservar» dentro de Google y de su appsí, integración nativasí, y su propia app con millones de usuariosenlace en tu ficha de Google (la integración nativa, más adelante)
Con quién hablas cuando algo fallaun ticket de soporteun ticket de soporteconmigo, que llevo una cocina

Datos de las webs públicas, tiendas de aplicaciones y reseñas de clientes de CoverManager y TheFork (septiembre de 2026). Si algo cambia, lo corrijo. Los precios de Restforma no incluyen IVA.

CaracterísticaTPV todo-en-uno grandes*GastroVitas
TPV + carta + comandero + cocinadesde 119 €/mes58,90 €/mes (lanzamiento)
Con reservas y CRM incluidos169–249 €/mes69,90 €/mes el pack (lanzamiento)
Alta e implementación200–500 €0 € — te lo monto yo
Escandallos y beneficio por platomódulo aparte o no existe✓ incluido

*Precios públicos de plataformas todo-en-uno del mercado español (2026).

Precio de lanzamiento

Entra ahora y quédate este precio para siempre.

Estoy abriendo GastroVitas a los primeros restaurantes. Quien entre ahora mantiene el precio de lanzamiento mientras siga con su plan — aunque después suba la tarifa.

Reservitas

59€40,90€/mes + IVA

Solo reservas, sin límites.

  • Reservas online ilimitadas
  • Plano de mesas, turnos y cierres
  • Página propia + widget para tu web
  • Recordatorios y lista de espera
  • CRM de clientes con historial
Lo quiero

TPVitas

83€58,90€/mes + IVA

Solo el TPV, completo.

  • Sala, comandas por pases y cocina (KDS)
  • Caja, arqueo e informe Z
  • Verifactu automático + facturas con NIF
  • Carta QR con pedidos desde la mesa
  • Empleados con PIN e impresora de tickets
Lo quiero
El más contratado · ahorras 29,90€/mes

Pack completo

107€69,90€/mes + IVA

Todo el restaurante en una sola app.

  • TODO lo de Reservitas
  • TODO lo de TPVitas
  • La reserva aparece en el TPV con su nombre
  • Lo que consume cada cliente, a su ficha
  • Una sola cuenta, una sola factura
Quiero el pack a 69,90€
🔒 Precio de lanzamiento garantizado para siempre. Sin permanencia, sin comisiones por reserva ni por ticket, y cancelas cuando quieras. Si algún día subo la tarifa, tú sigues pagando lo mismo.

Cómo empezamos

De hablar conmigo a trabajar con ello: una semana.

Hablamos y te lo enseño

Me cuentas cómo trabajas: turnos, carta, cuántos sois en sala, qué usas ahora. Te enseño el sistema funcionando de verdad y te digo si te encaja o no.

Te lo dejo montado

Cargo tu carta con precios e IVA, dibujo tus mesas y zonas, configuro turnos, doy de alta a tu equipo con sus PIN y conecto la impresora si la tienes.

Primer servicio acompañado

El día del arranque estoy pendiente. Como también estoy en una cocina, sé exactamente qué puede fallar un viernes a las 21:30 — y que no puede fallar.

Preguntas frecuentes

Lo que me preguntan siempre.

¿Puedo contratar solo una parte?

Sí. Si solo quieres ordenar las reservas, Reservitas suelto. Si ya tienes las reservas resueltas pero necesitas TPV y Verifactu, TPVitas suelto. El pack sale mejor de precio y es donde se nota la diferencia, porque los dos se hablan entre ellos.

¿Verifactu no era obligatorio ya?

Todavía no. Se aplazó: será obligatorio el 1 de enero de 2027 para los contribuyentes del Impuesto sobre Sociedades y el 1 de julio de 2027 para el resto, autónomos incluidos. A quien sí le corrió el plazo fue a los fabricantes de software, que teníamos que tenerlo listo en julio de 2025 — por eso TPVitas ya lo lleva. En tu panel dices si eres sociedad o autónomo y el sistema ya sabe cuál es tu fecha: hasta ese día lo tienes opcional, y ese día se activa solo. No hay nada que comprar ni que actualizar cuando llegue.

Si quieres entenderlo a fondo, escribí una guía de Verifactu para bares y restaurantes con las fechas, lo que te obliga de verdad y los mitos que circulan. Sin vender nada.

¿Esto cumple de verdad con Verifactu?

Sí. Cada ticket se registra con huella encadenada según el RD 1007/2023, lleva su QR tributario impreso y se remite a la AEAT en la modalidad VERI*FACTU automáticamente. También emite facturas completas con NIF y rectificativas. Puedes estrenarlo primero contra el banco de pruebas de la AEAT y pasar a real cuando lo veas claro; a partir de tu fecha de obligación va a real solo.

¿Necesito comprar maquinaria?

No. Funciona en el navegador de cualquier tablet, móvil u ordenador que ya tengas. Si tienes una impresora de tickets Epson o Star de red, la conectamos; si no, puedes imprimir desde el navegador o empezar sin imprimir.

Ya tengo TPV o un portal de reservas, ¿es un lío cambiar?

El cambio lo hago yo: cargo tu carta, tus mesas y tu equipo antes del primer servicio. Lo normal es empezar un día tranquilo entre semana con lo antiguo aún a mano, y mucha gente mantiene el portal unos meses mientras lleva a sus clientes de siempre a reservar directamente.

¿Por qué no CoverManager o TheFork, que los usa todo el mundo?

Son buenos programas de reservas, y si lo que necesitas es salir en la app de TheFork o en el botón nativo de Google, hoy ellos lo hacen mejor que yo, y te lo digo. Lo que no hacen es lo demás: no tienen TPV propio (integran el de otro, y esas integraciones fallan), no saben lo que cuesta un plato, no te enseñan cuánto se gasta cada cliente porque el ticket no es suyo, y ninguno de los dos publica su precio. Aquí lo tienes todo en una app, con el precio escrito y sin comisiones. Y cuando algo falla no abres un ticket: me escribes.

¿Hay permanencia o comisiones?

No y no. Pagas mes a mes y cancelas cuando quieras. No cobro comisión por reserva, por comensal ni por ticket — la cuota es todo.

¿Puedo verlo antes de decidir?

Claro, y es lo que recomiendo. Escríbeme y te lo enseño funcionando en 15 minutos, con tu propia carta y tu sala si quieres. Sin compromiso y sin comercial de por medio: hablas conmigo.

¿Qué significa "precio de lanzamiento para siempre"?

Que el precio con el que entras es tu precio mientras mantengas el plan. Cuando cierre esta primera etapa subiré la tarifa a los nuevos (59/83/107€), pero a ti no te muevo el recibo. Es mi manera de agradecer a los primeros que confíen.

Los primeros se quedan el mejor precio.

Escríbeme hoy, te lo enseño funcionando y, si te encaja, en una semana lo tienes trabajando en tu casa. Hablas directamente conmigo, no con un comercial.

Hablemos por WhatsApp

O escríbeme a marc@restforma.es